供应雪花调理牛肉西餐调料烘焙调料披萨顶料奶酪西餐牛排猪排法式羊排
北京市雪花调理牛肉厂家
价格： 电议
物流： 暂无物流地址| 买家支付运费
可销售总量： 0件
手机： 13911124017 邮箱： xican123@126.com
传真： 010-51301988 地址： 北京市 北京市
邮箱：
手机：
重量：约100g-150g不等
菲力牛排取自牛的腰内肉部位(TENDERLOIN)，
腰内肉运动量最少，是最嫩的部位，适用于牛排
煎、烤及铁板烧。是牛肉中最鲜嫩的一块，其瘦
肉较多，油脂含量低。一般菲力牛排都会切得较
厚，所以在肉厚油少的情况下，火候拿捏便显得
格外重要！否则外表看似熟了，内部可能还是冰
凉的。菲力牛排最可口的程度是三到五分熟，能
保留它柔嫩多汁的本色。牛的内里脊，每只牛只
有二条菲力，肉质松软，肉筋及肥肉非常少，最
佳熟度3－7分。
煎牛排的做法：
标签： 北京市雪花调理牛肉 北京市雪花调理牛肉厂家
电议
