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商用电磁炉,指的是应用在商业厨房的电磁炉,如餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、院校、企事业单位、火车、轮船等商用厨房,特别合适限制使用明火的所有商用厨房:如地下室、地下商场、铁路车辆、油站、航空等。那么商用电磁炉的功率大小也与家庭用当然也不相同,其功率一般在3KW~12KW之间的电磁炉(灶);另外由于商用电磁炉具备了节能、环保、安全、舒适、安全、无明火、利于厨师健康、加热时间短、炒菜快等优点
双头小炒炉详细介绍:
1、双头小炒炉:采用电磁感应原理对铁质炊具进行加热,升温快,热达90%以上,提高出菜品率;
2、双头小炒炉、安全:防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等18重安全保护,使用更安全更省心,更省电
3、双头小炒炉智能化设计:九档火力循环调节,衡功率输出,循环散热结构;
4、双头小炒炉节能:不存在热传导和热辐射,比普通燃气/油灶节能50%以上;省钱=赚钱
5、双头小炒炉环保:无明火,无,无废气,设计(45分贝以下),优化厨房环境;
6、小炒炉美观:全不锈钢精工细致人性化设计,耐用,易清洗;
7、小炒炉采用坚固耐高温的凹面微晶锅,配送电磁炉不粘锅 ;
8、小炒炉采用技术的德国Infeneon IGBT模块设计,双重防辐射外壳设计;
9、小炒炉自动出水功能,更显人性智能化; 起锅后,无须调节,输出功率自动降为零,节省电能。
10、小炒炉操作方便,磁控开关。输出功率可以灵活调节;
11、单头小炒炉抛锅10厘米均有火力输出,耐用金属柄火力调节
12、商用电磁灶微电脑控制系统,具有无锅检测、超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护;
13、可根据客户需求订做不同尺寸、功率的炉具和加热设备。
问:高频电磁加热技术的原理是什么?
答:高频电磁加热技术是一种新型加热方式,通过高频大电流流向被绕制成环状或其它形状的电磁加热线圈,由此在线圈内产生极性瞬间变化的强磁场,将金属等被加热物质放置在线圈附近,磁场就会穿透被加热物质,被加热物质内部与加热电流相反的方向发生很大的涡电流,由于被加热物质内的电阻产生焦耳热,使物质自身的温度迅速上升。
注册资金:尚未完善
联系人:王经理
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企业地址:山东 博兴县