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厦门云香茶业有限公司专业种植加工生产茶叶:铁观音、大红袍、金骏眉等。“云香茶叶”历史悠久、渊源深厚,可追溯于安溪传统茶道世家。于1988年创建现代化公司,以现代化科学管理体制专心经营茶业。
② 装入茶叶,茶叶要依品种,等级不同而投叶量不同(一般50—150kg),茶叶装入后要抖散,装叶量以刚好盖过笼体轴心为宜,并扣好进茶门。③ 合上闸刀开关,让摇笼运转。摇青时间、次数与间隔时间依气候季节和做青程序控制灵活掌握。④ 摇青结束,铁观音包装盒,断开闸刀开关,打开进茶门卸叶,扫清筒内茶叶。
厦门云香茶业有限公司专业种植加工生产茶叶:铁观音、大红袍、金骏眉等。“云香茶叶”历史悠久、渊源深厚,可追溯于安溪传统茶道世家。于1988年创建现代化公司,以现代化科学管理体制专心经营茶业。
有的叶柄很短,近乎无柄,如金丝桃;有的叶柄极粗壮,安溪铁观音,如白菜;有的叶柄细长如牵牛;有的叶柄局部膨大成气囊,如水葫芦;有的叶柄基部形成膨大的关节,称为叶枕(pulvinus),可以调节叶片的位置和休眠运动,如含羞草;
厦门云香茶业有限公司专业种植加工生产茶叶:铁观音、大红袍、金骏眉等。“云香茶叶”历史悠久、渊源深厚,可追溯于安溪传统茶道世家。于1988年创建现代化公司,以现代化科学管理体制专心经营茶业。
气愈热,解决次数愈多愈佳,但萎雕不宜轻,免使后一次之揉捻,泉州铁观音,有过酦酵之虞。过萎雕叶之揉捻:过萎雕叶如能小心处理,铁观音茶,亦可制得良好美观之茶。揉捻愈慢愈佳,且须视茶叶之状态,酌加少许水分,使其稍为柔软。
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