邮箱:
手机:
荷叶饼是由秦汉时的“白饼”演变发展而来,已经有2000多年的历史。宋代《东京梦华录》中有“荷叶饼”的记载。据清代 《调鼎集》记载:“薄饼:秦人制小锡罐,装饼三十张,每客一罐饼,小如柑,罐有盖,荷叶饼机器,可以贮。馅用炒肉丝,其细如发,葱亦如之,猪羊并用,烤鸭荷叶饼机器,号曰‘西饼’”。由此可见,陕西“秦人”制的薄饼,仿手工的荷叶饼机器,就是现在的荷叶饼。一般将中间抹上素油的饼坯,两个叠放在一起上平鏊烙,一次就能烙两张,这样制作速度较快,烙出的荷叶饼更为柔软,同时也减少了火色。从荷叶饼的卷菜看,也是丰富多彩,既可卷素,也可卷荤。素菜有氽、炒豆芽中的黄豆芽、绿豆芽、豌豆苗、土豆丝、油炒酸菜、泡菜、粉丝、韭黄、炸黄豆、摊蛋皮丝;荤菜有熟肚丝、鸡丝、猪、牛、羊肉丝,肺条等。再加上一盘细嫩的鞭杆葱和一盘甜面酱,如果再卷入片皮烤鸭,则更有滋味。
全自动荷叶夹饼机
多功能荷叶夹饼机、白吉馍成型机
荷叶饼图片
小型多功能荷叶夹饼成型机
加工生产荷叶夹饼机厂家
荷叶饼介绍
荷叶饼是承德传统面食、始见于何时已无法考证。不过,在民国年间,承德各大酒楼、饭馆已普遍经营。宴席上也多用荷叶饼卷烧鸡或烤鸭丝,再辅以甜面酱、葱等食用。如今,承德许多餐馆有出售。荷叶饼,什么是荷叶饼--荷叶饼介绍,又叫白薄饼、面薄饼、卷饼、烙饼、烙馍,有大小之分,大者直径可超过25cm,小者只有巴掌大,是陕西城乡各地民间喜食的传统风味小吃。各宾馆饭店均有供应,自助餐上也能见到。
仿手工荷叶饼成型机
全自动荷叶饼成型机生产线
新型数控荷叶饼成型设备
荷叶夹饼机样板图
注册资金:五十万整
联系人:王先生
固话:0319-7588900
移动手机:13931952793
企业地址:河北