价格: 电议
物流: 暂无物流地址| 买家支付运费
可销售总量: 1000件
手机: 15192852019 邮箱: 3011158749@qq.com
传真: 0539-3111456 地址: 山东 临沂市
邮箱:
手机:
老婆饼是一种富有中式传统色彩的酥皮点心。用猪油或者黄油进行制作,将外皮烘烤成诱人的金黄色,充分吸收了馅料的水分。馅心一层层的油酥薄如棉纸,酥松得不得了,咬下一口碎屑满地。口感绝妙,滋润软滑,甜而不腻,每咬一口都能够尝到蜜糖般的幸福滋味!
低糖老婆饼:
1.把熟面粉、白糖、肥肉粒、花生仁、芝麻仁、排叉、枸杞子、果脯、猪油50克、香精一起拌成馅。
2.用125克猪油把250克面粉擦成干油酥;用25克猪油加水,将剩余的面粉揉成油面团。
3.把干油酥包入水油面团内,按扁擀成长方形薄片。顺长卷起来,按每50克两个揪成面剂,将剂按扁包入无糖馅料,老婆饼厂,收严剂口呈馒头状,按扁擀成直径约5厘米的圆饼,表面刷上鸡蛋液,用牙签扎上小孔。
4.将饼坯摆入烤盘内,放进炉用慢火烤至饼鼓起,表面金黄色即成。
老婆饼饼皮疏松化渣、馅心滋润软滑、味道甜而不腻,确实是一道不错的点心,但它最吸引人的地方还在于它那温馨的名字和那段感人至深的传说。单身的男士如果每天吃上一个甜美的老婆饼,老婆饼厂家,肯定会让你增加早日找到另一半的决心;而恋爱中的男女则可以利用老婆饼来营造气氛,老婆饼加工,说不定就会让感情突飞猛进呢,如果是你亲手制作的,那成功的机会肯定会大得多哦。有趣的是,和老婆饼相对应的还有老公饼,只是其馅心以椒盐味为主,形状也要大一些,和大大咧咧的男人倒有些相符。
老婆饼配料:
水油皮:中筋面粉100克,细砂糖15克,水45克,全蛋液2小勺(10ML),老婆饼,猪油10克
油酥:中筋面粉80克,猪油50克
糯米馅:糯米粉70克,细砂糖70克,水110克,炒熟的白芝麻30克,猪油35克
表面装饰:全蛋液适量,白芝麻适量
烘焙:烤箱中层,上下火200度,15分钟
注册资金:200万
联系人:杨经理
固话:0539-5638111
移动手机:15192852019
企业地址:山东 临沂市 兰山区