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从Barista Jam出来走回急庇利街,然后往永乐街右转,就能遇到18 Grams。18 Grams这个店名,是根据店内咖啡机,冲煮一杯 double espresso的标准咖啡粉量而命名。
除这家很小的18 Grams以外,小型商用咖啡机,他们在铜锣湾、旺角、湾仔以及西贡均开有分店,在海港城和时代广场的citysuper内也设有分店(湾仔店下面会详细提及)。
18 Grams亦屡屡登上各类港台甚至亚洲咖啡店排行榜,一些旅行网站甚至有客人称他们的咖啡是“亚洲好的咖啡”。
咖啡师竞赛(World Barista Championship,北京市海淀区咖啡,WBC)是国际水平的咖啡竞技。由欧洲特种咖啡协会和美国特种咖啡协会共同发起,全自动咖啡机销售,专注于发扬咖啡文化,提高咖啡师的专业性,把这年度的盛世让来自的观众在当地和各个地区掀起一波又一波的高潮。
每一年,来自各地50多个国家的选手分别要在15分钟内按照严格的要求和标准完成4杯意式浓缩咖啡、4杯卡布基诺和4杯创意咖啡。来自各地的WBC认证评委对与饮品的口味、纯度、创造力、技术水平和整体表现来对其进行评估。
每年WBC赛事伴随着咖啡的滴滴醇香与各地的咖啡文化爱好者共同传播和坚守关于咖啡的梦想。
注册资金:50 万元
联系人:赵先生
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企业地址: 朝阳区