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3.耐冲击性
冷冻食品在运输、装卸、货架摆放过程中容易受到外力的破坏,包装袋耐冲击性较差时,极易出现破袋、开袋的现象,不但影响包装产品的外观,冷冻袋材质,同时也会使内装食品受到污染。包装袋的耐冲击性可以通过抗摆锤冲击试验来测定。
包装袋用途的不同,冷冻袋一般在海鲜、肉制品何鲜肉方面的存储,而速冻袋的应用领域更广,除了冷冻袋所能包装的产品外,还在包装水果、面食和蔬菜等领域使用;
包装袋价格的不同,真空冷冻袋,从袋子的材料我们知道,冷冻袋的价格会相对便宜点,速冻袋的要求高,价格也相应贵点。
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