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公覆茶传说~公覆茶的来源
中国人喝茶的习惯由来已久。公元280年之前,吴国国君在宴请大臣时,喜爱用酒把大臣们灌醉。其中有一个叫韦昭的大臣酒量很小,公覆茶订购,国王就让他以茶代酒。从这以后,文人便开始以茶接待宾客。到了唐代,黄茶公覆茶,饮茶已成为人们的一种习惯。
那到底是称“喝茶”还是“吃茶”?一起往下看~
古人品茶,讲究清、讲究静、讲究雅,求的是回味,黑茶公覆茶,喝的是气氛。茶馆的气氛,有点像公共浴室,人声鼎沸,热气蒸腾,来来往往,走走去去。茶叶没法讲究,再好的上品,经过大炉里的滚水一泡,再被尘俗之声一包,喝到嘴里都差不多了。
公覆茶~品茶之道
茶道 是在长期品茶过程中,公覆茶,从内心走向外在,再从外在回到内心形成的一条道路,也就是能从简单走向复杂,又能将复杂归于简单,自由自在的往来。
一个人不能从内心走向外在,是缺乏自我完善的能力;不能从外在回到内心,是陷于妄想执着。
没有要求人人一定要接受品茶、接受茶道,但必须明白,喝茶是一种享受,而品茶是一种修行,没有修行的享受不是正道,因为,它仅追寻感官的舒适,不是完善的舒适,不是享受。
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